なんとなく体に良さそう・・・
薬っぽくて美味しくない・・・
中華料理で生薬が入ったもの？
　
このようなイメージが多いのではないでしょうか?

『薬膳とは』 長い歴史を持つ中国伝統医学の
理論をベースに作られた、体に有益で
毎日食べられる美味しいお料理のことをいいます

中医学の理論には食養生や体質改善に役立つ
素晴らしい教えがいっぱいです！
食物の持つチカラを知ることで和食はもちろんのこと
どんなジャンルのお料理でも薬膳になります

薬膳Salonは、薬膳を基本から学べる
少人数制サロン形式の薬膳料理教室です
鍼灸師のキャリアを持つ主宰が、
中医学の理論をわかりやすくお伝えします

ご自身の健康維持はもちろんのこと、
家族や大切な方の健康をサポートし
病気の予防や回復の補助、
体質改善 ・美容 ・アンチエイジングにも効果的な
薬膳を学んでみませんか？




薬膳料理研究家 ・ 国際中医師・国際中医薬膳師
薬膳Salon 主宰 　新開ミヤ子




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薬膳料理教室　薬膳Salon

サロン形式の薬膳料理教室　　少人数制でゆったりと本格的な薬膳が学べます